SALUD

3 batidos fresquitos para desintoxicar tu hígado y riñones


La alimentación procesada da más trabajo a nuestro hígado y riñones, por lo que algunos días a la semana podemos consumir licuados y jugos que favorecen la desintoxicación de estos órganos. Te proponemos 3 que cambiarán tu salud.

Smoothie Alcalino – Detox

Ingredientes:

  • 2 manzanas (Golden Delicious o Royal Gala)
  • 1 rodaja de limón con corteza
  • 3 cm de rodaja de pepino
  • 1 tallo de apio
  • Pieza de 2 cm de jengibre fresco
  • Hielo a gusto

Preparación: Si tienes extractor de jugos solo debes ir colocando los ingredientes troceados uno por uno. Si cuentas con una licuadora, lo ideal es que agregues la manzana y el pepino con el limón y proceses primero. Ralla el jengibre y corta fino el apio, y agrégalo seguido con el hielo. Luego de licuar hasta que quede lo más homogéneo posible, puedes colarlo y beberlo.

Super Detox con mucho verde

Ingredientes para 1 porción:

  • 1 pepino pequeño pelado (si no es orgánico) y troceado
  • 1 rebanada de piña de 2 cm de ancho
  • 1/2 limón pelado y sin semillas
  • 1 manojo grande de espinaca, acelga, berza (kale) o lechuga (entre más verde mejor)
  • 1/2 aguacate maduro (palta)
  • 1 cucharada de spirulina o clorella en polvo
  • 5 hielos
  • 1/2 taza de agua filtrada

Preparación:

Poner todos los ingredientes del jugo detox en la licuadora comenzando con las verduras de hojas y terminando con el hielo. Licuar por el tiempo suficiente hasta obtener un cremoso jugo detox. ¡Disfruta como parte del desayuno o como colación de media mañana o media tarde!

Limpiador de colon

Ingredientes para 1 o 2 porciones:

  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharada de semillas de linaza
  • 2 tazas de jugo de manzana
  • 1/2 plátano (banana)

Preparación:

Coloca todos los ingredientes en la licuadora y muele hasta que estén bien incorporados. Si el batido está muy espeso agrega un poco de agua. Toma esta bebida a lo largo del día al menos 2 o 3 días y si puedes hazlo 5 o 6 días. Tus intestinos notarán la diferencia.

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